當你對新鮮食材情有獨鐘,卻因此被小伙伴批評很挑剔?
當你堅持品質(zhì),又苦于別人無法理解?
當你感情上遵循寧缺毋濫,才會在每一個節(jié)日孑然一身?
對于美食,我們追求的也是這份執(zhí)著。全麥現(xiàn)烤,新鮮品質(zhì),還等什么,享受,就趁現(xiàn)在!
華萊士現(xiàn)烤漢堡歡樂餐廳隆重開業(yè)開業(yè),這里現(xiàn)烤漢堡活動正在火熱進行中,F(xiàn)烤漢堡是華萊士近期的一項全新嘗試,改變以往通過面包廠供應(yīng)漢堡胚的傳統(tǒng),將面包房搬到餐廳,直接在餐廳現(xiàn)場烘焙面包。“現(xiàn)場制作,一方面保證面包更加新鮮,另一方面口感也更好。此次推出的現(xiàn)烤漢堡,是我們的一項全新嘗試,挑選最好的原材料特制全麥面包胚,現(xiàn)場烘烤后的全麥面包比以往更健康,也更有營養(yǎng)價值。”華萊士品牌經(jīng)理介紹。
“華萊士現(xiàn)烤面包的口感更松軟,有一種香甜的味道。”“面包很新鮮,口感不錯”“全麥的漢堡,粗糧吃起來更健康吧” ……現(xiàn)烤漢堡的亮相,受到了不少消費者的歡迎與好評。
為了此次現(xiàn)烤漢堡項目的進行,華萊士特意采購了高標準的醒發(fā)機、烤箱等整套設(shè)備,并請來了專業(yè)面包師駐店烘焙。現(xiàn)烤漢堡對于目前的西式快餐行業(yè)來說,是一項全新的嘗試。雖然現(xiàn)場制作的漢堡更新鮮,口感更好,但由于漢堡胚、醒發(fā)、烘焙工序較專業(yè)規(guī)范,對于設(shè)備的要求也較高,所以從面包廠采購漢堡胚是目前西式快餐廳的普遍做法。
華萊士現(xiàn)烤漢堡菜單解讀:精致現(xiàn)烤,私房漢堡。
1、精致現(xiàn)烤,新鮮看得見。
將面包房搬到餐廳,不再是流水線生產(chǎn)的“大鍋飯”,餐廳現(xiàn)場完成漢堡胚的精心烘烤過程。
從小小的面團醒發(fā)成松軟的面包,再撒上芝麻,新鮮出爐的面包香味還在空氣中環(huán)繞,下一秒就化作入口美食。
2、私房漢堡,美味即分享。
專業(yè)漢堡師潛心研制的華萊士專屬現(xiàn)烤面包,每一份都獨具匠心。
松軟香甜的現(xiàn)烤全麥漢堡,搭配新鮮的餡料,加上清新的蔬菜,撒上特制的醬汁,美味無與倫比!